White Christmas Afternoon Tea -Pear X Vanilla-

幻の洋なし「ルレクチエ」とバニラが織りなすホワイトクリスマスの甘いティータイム

幻の洋なしとの呼び声高い新潟生まれの”ルレクチエ”を主役に、産地の異なるバニラビーンズを厳選し各アイテムと掛け合わせたアフタヌーンティー。洋なしとバニラの甘い香りととろけるような食感を、クリスマスシーズン到来の御殿山の冬景色とともにお楽しみください。

期間：2023年12月1日(金)～2024年1月4日(木)
時間：【2部制】13 :00～／15 :30～
料金：1名様￥7,500
※画像はすべてイメージです

メニュー

【スイーツ（上段）】
・ルレクチエのショートケーキ
・ルレクチエとバニラのパフェ
・洋なしのボンボンショコラ
・ルレクチエのタルト

【スイーツ（下段）】
・洋なしとキャラメルバニラのムース
・洋なしのクレームブリュレ
・バニラサブレサンド
・洋なしのスコーンバニラミルクコンフィチュール添え

【セイボリー】
・チーズマシュマロと生ハムチップ
・洋なしとスモークビーフのスティックサンド
・根菜のケークサレガトースタイル
・クラムチャウダー

Strawberry & Bean-to-bar Chocolate Afternoon Tea(2024年1月5日-2月29日)

大粒で甘みのある静岡県産「紅ほっぺ」と、ホテルで一から製造するビーントゥバーチョコレートが織りなす甘美な味わいを満喫いただくアフタヌーンティー。冬の柔らかな陽光さすアトリウム空間で、とろけるような甘さに溺れる格別なひとときをお楽しみください。
時間：【2部制】13：00～／15：30～
料金：1名様　7,500円

Vegan Afternoon Tea -Winter-（2023年12月1日～2024年2月29日）

動物性食材を一切使わず、見た目や味をこだわり抜いたヴィーガンアフタヌーンティーが登場。旬のフルーツや野菜はもちろん、豆乳や大豆ミートのほか、ナッツやヴィーガンバターなどを用いることで、植物由来の食材のみでも遜色ない味わいと食べ応えのあるアフタヌーンティーに仕上げました。

時間：【2部制】13 :00～／15 :30～
料金：1名様 8,700 円

開放的なラウンジ空間