Strawberry & Pistachio Afternoon Tea

旬のいちご「紅ほっぺ」とピスタチオの出会いに、心ときめく春のティータイム

大粒で甘みのある静岡県産「紅ほっぺ」と、濃厚な味わいのピスタチオが織りなす甘美な味わいを満喫いただくアフタヌーンティー。うららかな春の柔らかな陽光さすアトリウム空間で、至福の甘いひとときをお楽しみください。

期間：2024年3月1日(金)～ 4月30日(火)
時間：【2部制】13 :00～／15 :30～
料金：1名様￥7,500
※画像はすべてイメージです

メニュー

【スイーツ（上段）】
・紅ほっぺ＆ピスタチオのパフェ
・紅ほっぺとピスタチオのフレジェ
・ムースフレーズピスターシュ
・ピスタチオといちごのボンボンショコラ

【スイーツ（下段）】
・紅ほっぺのロールケーキ
・マカロンピスターシュフレーズ
・ピスタチオのリーフパイ
・ラズベリースコーンいちごとラズベリーのコンフィチュール添え

【セイボリー】
・春野菜と海老のサラダ
・生ハムとラズベリークリームのスティックサンド
・ビーツとジャガイモのヴィシソワーズ
・いちごとトマトのタルティーヌ

Mellow-Mellow Melon Afternoon Tea(2024年5月1日-6月30日)

千葉県産の希少な青肉メロン「千葉アクアメロン」と、高知県産の上質な赤肉メロン「アールスヴェロッサ」のおいしさを存分に満喫いただくアフタヌーンティー。新緑のさわやかな陽光さすアトリウム空間で、至福の甘いひとときをどうぞ。
時間：【2部制】13：00～／15：30～
料金：1名様　7,500円

Vegan Afternoon Tea -Summer-（6月1日～8月31日）

動物性食材を一切使わず、見た目や味をこだわり抜いたヴィーガンアフタヌーンティー。旬のフルーツや野菜はもちろん、豆乳や大豆ミートのほか、ナッツやヴィーガンバターなどを用いることで、植物由来の食材のみでも遜色ない味わいと食べ応えのあるアフタヌーンティーに仕上げました。

時間：【2部制】13 :00～／15 :30～
料金：1名様 8,700 円

Vegan Afternoon Tea -Spring- （3月1日～ 5月31日）

うららかな春に花が咲き誇るガーデンをイメージしたスイーツ8種とセイボリー4種をご用意。食材からこだわり抜いた数々のアイテムはヴィーガン以外の方でもお気軽にお楽しみいただけます。

時間：【2部制】13 :00～／15 :30～
料金：1名様 8,700 円

開放的なラウンジ空間

アフタヌーンティーをお愉しみいただけるラウンジは、17ｍの解放感のある吹き抜けに一面ガラス張りで、御殿山庭園より明るい陽が差し込みます。ゆったりとした空間で贅沢なひと時をお愉しみください。