メニュー
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朝食
朝の元気を、東京マリオットホテルから
[営業時間] 6:30~11:00(LO: 10:30)
※ブッフェのご提供は10:30まで、お席のご利用は11:00までとなります。
※土日祝日はご宿泊のお客様のみのご案内となります。
[料金]4,500円(税金・サービス料込み)
[内容]ブッフェ朝食
朝食メニューを見る (PDF)
ランチ
※サラダ・ブレッド・スープのブッフェは12:00~のご用意となります
開放感のあるアトリウム空間で至福のひと時を
月ごとに異なるテーマで、シェフが趣向を凝らして考案。旬の野菜のほか厳選食材をたっぷり使った、「身体の中からキレイに」がコンセプトのランチメニューです。
Lounge & Dining G自慢のグリル料理をたっぷり楽しめる「コンボプレート」、ついにランチタイムにも登場!
【平日】11:00~15:00
【土日祝】 12:00~14:00
旬の食材を用いた彩り豊かなメニューが並ぶランチ。サラダやパン、スープはブッフェスタイルでお好きなだけお召し上がりいただけます。アラカルトメニューのご用意もございます。
オープンエアのテラスで楽しむ
緑豊かな開放感あふれる御殿山テラスでご堪能いただくセルフスタイルのBBQ。シェフ厳選の食材を、素材の味を生かした無煙炭火焼きグリルでお楽しみいただけます。広々とゆとりあるテラスで、手ぶらで楽しめる本格BBQをどうぞ。
御殿山庭園を望む屋外スペースとして、春は桜を愛でながら、夏は豊かな緑に包まれて、そして秋は紅葉をバックに、美味しいお料理とドリンクをお楽しみいただけます。
アフタヌーンティー
【2部制】13 :00~/15 :30~
明るい陽が差し込むアトリウム空間で、ゆったりとおくつろぎください。
今秋の主役は、茨城県の「笠間栗(かさまぐり)」、熊本県で改良された安納芋「灯籠蜜芋(とろみついも)」と北海道産ブランドかぼちゃ「大浜(おおはま)みやこ」です。
秋の恵みを楽しむ優美なティータイムをお過ごしください。
夏の風物詩である浴衣を身にまとい、ホテル自慢のアフタヌーンティーを楽しめる「浴衣deアフタヌーンティー」。優雅なティータイムの後は、緑生い茂る御殿山庭園、江戸風情溢れる北品川の街をゆっくり散策し、浴衣・帯・下駄一式とともに夏の思い出を持ち帰りましょう。
ディナー
コースラストオーダーは21:00までとなります。
こだわりの食材にシェフの技が光る数々の料理
-MENU-
<前菜>
ホロホロ鳥とフォアグラのパテ・アンクルート 野菜のグレック添え シードルの香り
<魚料理>
平目のグリル ジャンボマッシュルームのファルシ ブールブランソース ペルノーの香り
<メインディッシュ>
国産牛Ⅼボーンのグリル ペリグーソース
<デザート>
長野県産巨峰とソーテルヌのジュレ ヨーグルトのパブロバ
選べるアペタイザーのほか、黒毛和牛をはじめシェフ厳選の食材の旨味を最大限に引き出したグリル料理を存分にお楽しみいただけるボリューミーなメインディッシュをお楽しみいただけます。
-MENU-
<スターター>
<アペタイザー> 下記より1品選択
御殿山プレート(本日の一品、季節のキッシュ、コールドカット、カプレーゼ、チキンウイング、スパイシーチップス)/
スモークサーモンと野菜のピクルス/
コールドカット盛り合わせ マスタード添え/
モッツァレラチーズのカプレーゼ ジェノベーゼソースとバルサミコ/
ハモンセラーノと季節野菜のサラダ/
シーザーサラダ ホエー豚ベーコンのグリルとペコリーノチーズ/
ミックスリーフサラダ
<スープ> 下記より1品選択
ミネストローネ / クラムチャウダー / オニオングラタンスープ / キノコと野菜のスープ
<メインコンボプレート>
黒毛和牛、国産BBQポーク、シュリンプ
<デザート>
季節のミニデザート
+季節のシャーベット(+¥300)
日本の各地から取り寄せた旬の食材をお楽しみいただくディナーコースや、人気のマリオットバーガーやグリル料理をそろえたアラカルトメニューまで、シェフの技が光る数々の料理をご堪能ください。
フードメニューを見る
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ドリンク
旬の食材をつかったお料理とのマリアージュを
Gotenyama ROKU Cocktail - ¥ 2,500
'S' Sakura Martini - ¥ 1,700
'G' Green Martini - ¥ 2,000
Gotenyama ROKU Cocktail ゴテンヤマ ロク カクテル(中央)
桜や山椒、柚子といった和素材を使用したジャパニーズクラフトジン「ROKU」に、江戸時代には将軍の鷹狩り場としても名を馳せた御殿山にちなみ、鷹の爪を合わせたカクテル。ほんのりピリッとくる味わいは、グリル料理と相性抜群。
'S' Sakura Martini 桜マティーニ(左)
桜の名所御殿山の春をイメージしたカクテル。さっぱりとしたジンに調和する和三盆の上品な甘みと桜の香が食欲をそそり、アペリティフにはもちろん、コク深いグリルとも合う。
'G' Green Martini グリーンマティーニ(右)
緑豊かな御殿山庭園を表現したカクテル。クラフトジンに薬草酒と抹茶を使用し、甘味・苦味・酸味の絶妙なバランスを実現。ほのかにハーブ香る後味さわやかなカクテルで、食前にも食後にも楽しめるオリジナルマティーニ。