Our Menu
朝食
7:00~11:00 (10:30 L.O.)
朝の元気を、東京マリオットホテルから
優しい光の入る吹き抜け17mの開放的なロビーアトリウムで、ふわふわのスクランブルエッグや、ホテルで焼き上げたプレミアム食パン、フルーツジュースなどをお楽しみいただけます。
[営業時間] 7:00~10:30(LO: 10:30)
[料金]3,800円(税金・サービス料込み)
[内容]ブッフェ朝食
[営業時間] 7:00~10:30(LO: 10:30)
[料金]3,800円(税金・サービス料込み)
[内容]ブッフェ朝食
朝食イメージ
ブリュレフレンチトースト
自家製のレーズン入りブリオッシュにたっぷりのアパレイユを染みませ、一晩寝かせてから翌朝オーブンでしっとりと焼き上げます。その上にカスタードクリームをかけ、サトウキビから作られたカソナードを載せて、クリームブリュレのようにバーナーでカリっと焦がします。リッチなバターの香りと“ふわふわカリッと”の食感をお楽しみください。
ランチ
11:00~15:00 (14:30 L.O.)
解放感のあるアトリウム空間で至福のひと時を
【平日】ウィークデイランチ
週ごとに異なるテーマで、シェフが趣向を凝らして考案。旬の野菜のほか厳選食材をたっぷり使った、「身体の中からキレイに」がコンセプトのランチメニューです。
8月1日-9月2日 メニューを見る (PDF)
8月1日-9月2日 メニューを見る (PDF)
平日限定! パワーサラダブッフェ
野菜、フルーツ、たんぱく質食材、ナッツなどのトッピングを組み合わせた栄養満点のサラダ&スープブッフェをご用意。ビタミンやミネラルたっぷりの野菜、フルーツ、チーズ、プロテイン(たんぱく質)などを8種類のドレッシングと共にお楽しみいただけます。
【土日祝】ウィークエンドランチ
旬の食材を用いた彩り豊かなメニューとパティシエ特製のスイーツが並ぶ週末・祝日限定のランチ。サラダ、デザートはブッフェスタイルでお好きなだけお召し上がりいただけます。アラカルトメニューのご用意もございます。
6月~メニューを見る
6月~メニューを見る
開放感あふれるテラスで楽しむ
グランピクニック
-
¥ 7,200
テラス席で心地よい風を感じながらお愉しみいただくピクニックメニューをご用意。ビビッドカラーが目を引くバリエーション豊かなスイーツに、ピンク色が印象的なクロッフルサンドなど可愛らしいセイボリーをハウス型のバスケットに詰めました。ホテルならではの贅沢なピクニックをご堪能ください。
※写真はイメージです。
詳細とメニュー(PDF)
※写真はイメージです。
詳細とメニュー(PDF)
【6月1日(水)~8月31日(水)】Premium BBQ -Hawaiian-
-
¥ 8,470
ご好評いただいている御殿山テラスでお楽しみいただくBBQが、夏の期間はハワイアンテイストに。ハワイでおなじみのフリフリチキンやガーリックシュリンプなどを備長炭でじっくりと焼き上げ、シェフが趣向を凝らした素材の味を引き立てるシーズニングとともにお召し上がりいただきます。BBQの香ばしさと心地よい夏の風を感じながら、ハワイのクラフトビール・コナビールと合わせてテラスでの寛ぎのひとときをどうぞ。
詳細とメニュー(PDF)
詳細とメニュー(PDF)
御殿山テラス イメージ
御殿山庭園を望む屋外スペースとして、春は桜を愛でながら、夏は豊かな緑に包まれて、そして秋は紅葉をバックに、美味しいお料理とドリンクをお楽しみいただけます。
アフタヌーンティー/デザートブッフェ
明るい陽が差し込むアトリウム空間で、ゆったりとおくつろぎください。
【週末・祝日限定 】Afternoon Sweets & Bread Buffet
-
¥ 5,808
開放感あふれるアトリウム空間のもとお楽しみいただくスイーツとブレッドが並ぶブッフェ。スイーツコーナーには一口サイズのケーキのほか、4種のコンディメントをつけていただくシュークリーム、グラスに詰めたカラフルなジュレ、開業時からのシグニチャーアイテムでもあるネイキッドスタイルのショートケーキなど約20種が並びます。ブレッドコーナーにはバナナブレッドやチュロスのスイーツパンのほか、カレーパンなどお食事系パンも含め常時10種類以上のアイテムを。さらに、セイボリーとして3種のサンドウィッチとスープもご用意しており、遅めのランチとしてもご利用いただけます。
時間:15 :00~17 :00
時間:15 :00~17 :00
【6月1日(水)~8月31日(水)】Aloha Afternoon Tea 2022
-
¥ 7,200
豊かな緑と海が広がるハワイでのゆったりとしたバカンスをイメージしたアフタヌーンティー。スイーツには、レインボーカラーが色鮮やかなトロピカルジュレ、フラミンゴをかたどったグアバのボンボンショコラ、セイボリーにはマラサダやロミロミなどハワイのローカルフードなど、南国気分を存分に味わえるアイテムが並びます。そして、お食事のラストには、アシェットデセールとしてふんわりくちどけのよいミルク風味のシェイブアイスにブルーのシロップをかけてご提供。ハワイのビーチを思わせる一品です。
今年の夏はバカンス気分味わうアフタヌーンティーを、東京マリオットホテルでお楽しみください。
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【9月1日(木)~11月30日(水)】Afternoon Tea -Autumn Treats-
-
¥ 7,200
“実りの秋のお楽しみ”をテーマにしたアフタヌーンティー。旬の味わいをシンプルにお楽しみいただけるかぼちゃのクレームブリュレや洋梨のムースなどに加え、どんぐりを模ったショコラや落ち葉でかくれんぼを楽しむリスに見立てたクッキーなど、遊び心を忍ばせた見た目にも秋を楽しめるスイーツが並びます。
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【9月1日(木)~11月30日(水)】Vegan Afternoon Tea -Autumn-
-
¥ 8,470
ナッツ類や豆乳、アーモンドミルク、ヴィーガンバターなど、植物由来の食材を用いて豊かな風味を感じられるように仕上げたアフタヌーンティー。
ヴィーガンメニューに秋の味覚を合わせ、見た目にも秋を感じられるスイーツ10種、セイボリー4種をご用意いたしました。
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グランピクニック
-
¥ 7,200
テラス席で心地よい風を感じながらお愉しみいただくピクニックメニューをご用意。ビビッドカラーが目を引くバリエーション豊かなスイーツに、ピンクのクロッフルが可愛らしいセイボリーなどのボリューミーな料理をハウス型のバスケットに詰めました。ホテルならではの贅沢なピクニックをご堪能ください。
※写真はイメージです。
詳細とメニュー
※写真はイメージです。
詳細とメニュー
ディナー
16:00~22:30(22:00 L.O.)
こだわりの食材にシェフの技が光る数々の料理
アラカルトメニュー
日本の各地から取り寄せた旬の食材をお楽しみいただくディナーコースや、人気のマリオットバーガーやグリル料理をそろえたアラカルトメニューまで、シェフの技が光る数々の料理をご堪能ください。
6-8月 メニュー (PDF)
6-8月 メニュー (PDF)
【6月1日(水)~8月31日(水)】ハワイアンコンボディナー
-
¥ 9,680
ハワイのローカルフードのサーモンロミロミやアヒポキなどが並ぶ、東京マリオットホテルならではのハワイをテーマにしたシェアスタイルのディナーコース。マンゴードレッシングが爽やかなサラダに、バックリブや有頭海老を使用したメインディッシュなど、大切な方と語らいながらゆったりと流れるディナータイムをお楽しみください。
開放感あふれるテラスで楽しむ
【6月1日(水)~8月31日(水)】Premium BBQ -Hawaiian-
-
¥ 8,470
ご好評いただいている御殿山テラスでお楽しみいただくBBQが、夏の期間はハワイアンテイストに。ハワイでおなじみのフリフリチキンやガーリックシュリンプなどを備長炭でじっくりと焼き上げ、シェフが趣向を凝らした素材の味を引き立てるシーズニングとともにお召し上がりいただきます。BBQの香ばしさと心地よい夏の風を感じながら、ハワイのクラフトビール・コナビールと合わせてテラスでの寛ぎのひとときをどうぞ。
詳細とメニュー(PDF)
詳細とメニュー(PDF)
御殿山テラス イメージ
御殿山庭園を望む屋外スペースとして、春は桜を愛でながら、夏は豊かな緑に包まれて、そして秋は紅葉をバックに、美味しいお料理とドリンクをお楽しみいただけます。
ドリンク
旬の食材をつかったお料理とのマリアージュを
Gotenyama ROKU Cocktail/Gotenyama Herbal Mocktail
Gotenyama ROKU Cocktail -
¥ 2,000
Gotenyama Herbal Mocktail -
¥ 1,200
Gotenyama ROKU Cocktail (ゴテンヤマ ロク カクテル)
桜や山椒、柚子といった和素材を使用したジャパニーズクラフトジン「ROKU」に、江戸時代には将軍の鷹狩り場としても名を馳せた御殿山にちなみ、鷹の爪を合わせたカクテル。ほんのりピリッとくる味わいは、グリル料理と相性抜群。
Gotenyama Herbal Mocktail (ゴテンヤマ ハーバル モクテル)
レモンタイムティーにノンアルコールの白ワインや唐辛子を合わせた一杯。爽やかな香りとすっきりした味わいをお楽しみ下さい。
桜や山椒、柚子といった和素材を使用したジャパニーズクラフトジン「ROKU」に、江戸時代には将軍の鷹狩り場としても名を馳せた御殿山にちなみ、鷹の爪を合わせたカクテル。ほんのりピリッとくる味わいは、グリル料理と相性抜群。
Gotenyama Herbal Mocktail (ゴテンヤマ ハーバル モクテル)
レモンタイムティーにノンアルコールの白ワインや唐辛子を合わせた一杯。爽やかな香りとすっきりした味わいをお楽しみ下さい。
シーズナルカクテル(3-5月)
-
¥ 1,800
◆Happy Berry(ハッピー ベリー)
厳選された国産米から作られた柔らかな味わいのジャパニーズクラフトウォッカ「HAKU」をベースに、苺の風味を重ねたフルーティーな一杯。
◆Jiggly Jewel(ジグリー ジュエル)
エルダーフラワー・ローズヒップのジュレと、コアントローにレモン、そして6種の和素材を使用したジャパニーズクラフトジン「ROKU」が織りなす柑橘のスッキリとした味わいが広がります。
◆ときどき苺
ジャパニーズクラフトウォッカ「HAKU」をベースにストロベリーピューレとソーダを合わせ、隠し味に和三盆を忍ばせました。まろやかな甘みとさっぱりとした後味に、添えられたフレッシュの苺の甘酸っぱさがアクセントとなった一杯です。
◆Blooming Spark(ブルーミング スパーク)
桜香るジュレに、フレッシュさとエレガントさが特長のシャンパン「ローラン・ペリエ ラ キュベ」を合わせたカクテル。シャンパンを注ぐとマリオットレッドの明かりが灯る演出に、バーテンダーの遊び心が垣間見える一品です。
◆花桜(はなざくら)
桜の香りが広がる「奏 Kanade<桜>」・国産白桃の芳醇な果実味が凝縮された「奏 Kanade<白桃>」2種のクラフトリキュールに、爽快感と優しさを併せ持つ味わいのジャパニーズクラフトジン「ROKU」をかけ合わせた和テイストの一杯です。
※Happy Berry(ハッピー ベリー)・Blooming Spark(ブルーミング スパーク)はノンアルコールのモクテルとしてもお召し上がりいただけます。
厳選された国産米から作られた柔らかな味わいのジャパニーズクラフトウォッカ「HAKU」をベースに、苺の風味を重ねたフルーティーな一杯。
◆Jiggly Jewel(ジグリー ジュエル)
エルダーフラワー・ローズヒップのジュレと、コアントローにレモン、そして6種の和素材を使用したジャパニーズクラフトジン「ROKU」が織りなす柑橘のスッキリとした味わいが広がります。
◆ときどき苺
ジャパニーズクラフトウォッカ「HAKU」をベースにストロベリーピューレとソーダを合わせ、隠し味に和三盆を忍ばせました。まろやかな甘みとさっぱりとした後味に、添えられたフレッシュの苺の甘酸っぱさがアクセントとなった一杯です。
◆Blooming Spark(ブルーミング スパーク)
桜香るジュレに、フレッシュさとエレガントさが特長のシャンパン「ローラン・ペリエ ラ キュベ」を合わせたカクテル。シャンパンを注ぐとマリオットレッドの明かりが灯る演出に、バーテンダーの遊び心が垣間見える一品です。
◆花桜(はなざくら)
桜の香りが広がる「奏 Kanade<桜>」・国産白桃の芳醇な果実味が凝縮された「奏 Kanade<白桃>」2種のクラフトリキュールに、爽快感と優しさを併せ持つ味わいのジャパニーズクラフトジン「ROKU」をかけ合わせた和テイストの一杯です。
※Happy Berry(ハッピー ベリー)・Blooming Spark(ブルーミング スパーク)はノンアルコールのモクテルとしてもお召し上がりいただけます。
シーズナルカクテル(6-8月)
1.Mr. Hala Kahiki/ミスター ハラ カヒキ ¥2, 500
ハワイの言葉でパイナップルを意味する「Hala Kahiki」。頭にサングラス、口にコナビールを咥えた陽気な姿が目をひくインパクト大の一品。ボトルのビールに、ジンジャーエールとパイナップルジュースを合わせたトロピカルなシャンディガフスタイルのカクテルです。
2.Ms. Hala Kahiki/ミス ハラ カヒキ ¥2,000
頭に飾られたハイビスカスがキュートなノンアルコールカクテル。パイナップルの果実をたっぷり使ったモクテルにマンゴーのソフトクリームを合わせて、デザート感覚でお楽しみいただけます。
3.ALOHA UBE/アロハ ウベ ¥1,800(ノンアルコール¥1,200)
カウアイ島生まれのクラフトラムをベースに紫芋のデザート「ウベ ハラヤ」とココナッツミルク、チョコレートソースを合わせました。紫芋のまろやかな味わいが広がる、スイートな一杯です。
4.POLAR BEAR BLUE HAWAII/白熊さんのブルーハワイ ¥1,800(ノンアルコール¥1,200)
ホワイトラムとパイナップル・グアバのジュースが織りなすトロピカルな味わいが広がるカクテル。グラスに浮かぶ白熊が、ビーチサイドでのバカンスを思わせます。
5.Tiki Piña/ティキ・ピニャ ¥1,800
パッションフルーツのリキュールに、ゆずはちみつ・パイナップル・レモンをブレンドしたフローズンとハイビスカス・ココナッツのシロップを合わせた一杯。ピニャコラーダをハワイアンテイストに仕上げています。
2.Ms. Hala Kahiki/ミス ハラ カヒキ ¥2,000
頭に飾られたハイビスカスがキュートなノンアルコールカクテル。パイナップルの果実をたっぷり使ったモクテルにマンゴーのソフトクリームを合わせて、デザート感覚でお楽しみいただけます。
3.ALOHA UBE/アロハ ウベ ¥1,800(ノンアルコール¥1,200)
カウアイ島生まれのクラフトラムをベースに紫芋のデザート「ウベ ハラヤ」とココナッツミルク、チョコレートソースを合わせました。紫芋のまろやかな味わいが広がる、スイートな一杯です。
4.POLAR BEAR BLUE HAWAII/白熊さんのブルーハワイ ¥1,800(ノンアルコール¥1,200)
ホワイトラムとパイナップル・グアバのジュースが織りなすトロピカルな味わいが広がるカクテル。グラスに浮かぶ白熊が、ビーチサイドでのバカンスを思わせます。
5.Tiki Piña/ティキ・ピニャ ¥1,800
パッションフルーツのリキュールに、ゆずはちみつ・パイナップル・レモンをブレンドしたフローズンとハイビスカス・ココナッツのシロップを合わせた一杯。ピニャコラーダをハワイアンテイストに仕上げています。
塩尻マスカット・べーリーA『マリオットラベル』2019
グラス -
¥ 1,500
ボトル -
¥ 9,000
本ワインは、長野県の塩尻市にあるサントリー契約栽培畑「山本園」で採れた「マスカット・ベーリーA」を100%使用した、シングル・ヴィンヤードワイン。
醸造の際にはぶどうの豊かな果実味と相性が良いフレンチオーク樽を使用し、13か月間の熟成を経て仕上げました。樽由来のロースト香とぶどうの凝縮感を感じられる、力強い奥行のある風味が特徴です。
酸味と甘みのバランスが良いミディアムボディの味わいは、幅広いお料理に合わせてお愉しみいただけます。
ラウンジ&ダイニング Gがお届けする厳選した旬の食材を使用したグリル料理の至極のマリアージュをご堪能ください。
[製造元] サントリーワイン インターナショナル株式会社
[酒類] スティルワイン
[品種] マスカット・ベーリーA
糖度が非常に高く、種までよく熟したコンディションの良い果実を得ることができました。
醸造の際にはぶどうの豊かな果実味と相性が良いフレンチオーク樽を使用し、13か月間の熟成を経て仕上げました。樽由来のロースト香とぶどうの凝縮感を感じられる、力強い奥行のある風味が特徴です。
酸味と甘みのバランスが良いミディアムボディの味わいは、幅広いお料理に合わせてお愉しみいただけます。
ラウンジ&ダイニング Gがお届けする厳選した旬の食材を使用したグリル料理の至極のマリアージュをご堪能ください。
[製造元] サントリーワイン インターナショナル株式会社
[酒類] スティルワイン
[品種] マスカット・ベーリーA
糖度が非常に高く、種までよく熟したコンディションの良い果実を得ることができました。
テイクアウト
三浦直送野菜など旬の食材を贅沢に使用した週ごとに料理が替わるランチメニューや、人気のマリオットバーガーなどを含むディナーメニューをご用意しました。寛ぎのひとときを美味しいお料理とともにお楽しみください。
ヴィーガン
ヴィーガンピクニックバスケット
1名様分 -
¥ 3800
15種のスパイスと具沢山な野菜の焼きカレーパンや、カラフルな大豆シートなどを使用した、手軽に片手で食べられるスティックヴァリエ、ピンク色の水玉模様の豆腐スイーツなど、見た目も心躍る彩り豊かなメニューを可愛らしいバスケットでお届けいたします。
受取時間:10 :00~20 :00
場所:ラウンジ&ダイニング G
※2日前15時までのご予約制となります。
ウェブ予約はこちらから
受取時間:10 :00~20 :00
場所:ラウンジ&ダイニング G
※2日前15時までのご予約制となります。
ウェブ予約はこちらから
ランチ 平日限定 11:00~14:00
料金:1,200円 (税込み)
■はドリンクがセットになります。
★は季節のスムージ―が付きます。
※■には+500円でPower Salad Buffetをご追加いただけます。
※プラスチック製お買い物袋は有料(1枚あたり3円)となります。「お買い物袋のご持参」にご理解とご協力をお願いいたします。
■はドリンクがセットになります。
★は季節のスムージ―が付きます。
※■には+500円でPower Salad Buffetをご追加いただけます。
※プラスチック製お買い物袋は有料(1枚あたり3円)となります。「お買い物袋のご持参」にご理解とご協力をお願いいたします。
8月1日~5日
■パッタイとタイ風焼き鳥ガイヤーンを添えて
■桃とミントのカッペリーニ プロシュートを添えて
★シュリンプと枝豆のハワイアントスサラダ
■桃とミントのカッペリーニ プロシュートを添えて
★シュリンプと枝豆のハワイアントスサラダ
8月8日~12日
■カルーアポークのハワイアントルティーヤロール フライドポテトと共に
■自家製真鯛一夜干しのペペロンチーノ 胡麻&大葉の香り
★四川風プラントベースのマーボーナス 食べるラー油添え コンニャクライスと共に
■自家製真鯛一夜干しのペペロンチーノ 胡麻&大葉の香り
★四川風プラントベースのマーボーナス 食べるラー油添え コンニャクライスと共に
8月15日~19日
■海南風チキンライス 3種のソースを添えて 夏野菜のピクルスと共に
■トロトロに煮込んだ牛すじ肉のラグーパスタ 半熟卵と削りたてのペコリーノチーズを添えて
★豚フィレのステーキ チュミチュリソース スチーム野菜添え
■トロトロに煮込んだ牛すじ肉のラグーパスタ 半熟卵と削りたてのペコリーノチーズを添えて
★豚フィレのステーキ チュミチュリソース スチーム野菜添え
8月22日~26日
■香草でマリネしたメカジキのグリル レッドカレーソース レモンターメリックライスと共に
■イワシとアンチョビのペペロンチーノ シャキシャキサラダ添え
★こんにゃく麺の冷やし担々麺 北海道産大豆の豆乳仕立て ザーサイキムチを添えて
■イワシとアンチョビのペペロンチーノ シャキシャキサラダ添え
★こんにゃく麺の冷やし担々麺 北海道産大豆の豆乳仕立て ザーサイキムチを添えて
8月29日~9月2日
■大山鶏のチーズダッカルビ&ビビンバ
■シャルキュトリーとピーマンのナポリタンスパゲッティ メンチカツとサニーサイドアップ添え
★プラントベースのメキシカン玄米タコライス
■シャルキュトリーとピーマンのナポリタンスパゲッティ メンチカツとサニーサイドアップ添え
★プラントベースのメキシカン玄米タコライス
オールデイ 11:00~20:00
※料金は税込みの価格となります。
ダイニング G 特製サラダ
-
¥ 2,200
BBQハンギングステーキをのせたミックスサラダ
マリオットバーガー
-
¥ 2,500
ビーフ100%のパテを使用したボリューミーなハンバーガー
マリオットバーガー ~極~
-
¥ 3,500
ジューシーな黒毛和牛100%のパテに、トリュフソース、オニオンの赤ワイン煮、とろけるチェダーチーズを合わせました。
メインディッシュプレート
-
¥ 3,500
アンガスハンギンググリル、オマール海老のグラチネ、大山鶏のコンフィ、旬野菜のグリル
お寿司 11:00~19:00
生本鮪の中トロや牡丹海老、北海道産雲丹など厳選した高級食材を使った特選握り十二貫を詰め合わせた「御殿山」、本鮪やサーモン、いくらなどお子様にも人気のネタの握り九貫に巻物を組み合わせた「島津山」の寿司BOXに加え、彩り豊かなアペタイザーや手毬寿司のセットをご用意。贅沢なおうちごはんをお愉しみください。
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SUSHI ロール & 手まり寿司 PLATTER
-
¥ 5,800
カリフォルニアロールやビーツ、サーモンの赤が印象的なフィラデルフィアロールなど宝石箱のようなロール寿司と手毬寿司全15貫がお重に並びます。
メニュー
・本ずわい蟹のカリフォルニアロール
・黒毛和牛のローストビーフロール
・海老フライと鰻蒲焼のドラゴンロール
・クリームチーズとサーモンのフィラデルフィアロール
・手毬寿司 三種
メニュー
・本ずわい蟹のカリフォルニアロール
・黒毛和牛のローストビーフロール
・海老フライと鰻蒲焼のドラゴンロール
・クリームチーズとサーモンのフィラデルフィアロール
・手毬寿司 三種
御殿山特選握り寿司 十二貫
一人盛り -
¥ 5,400
二人盛り -
¥ 10,800
三人盛り -
¥ 16,200
四人盛り -
¥ 21,600
五人盛り -
¥ 27,000
生本鮪漬け、生本鮪中トロ、白身、烏賊、光物、帆立、海老、北海軍艦(雲丹、いくら)、葱トロ軍艦、蟹、穴子、玉子
島津山握り寿司 握り九貫と巻物
一人盛り -
¥ 3,100
二人盛り -
¥ 6,200
三人盛り -
¥ 9,300
四人盛り -
¥ 12,400
五人盛り -
¥ 15,500
鮪、サーモン、白身、光物、帆立、いくら、海老、穴子、玉子、巻物
シーズナルスペシャル
季節限定のおすすめ商品のご案内
トロピカルフルーツを閉じ込めたミルクシェイブアイス
-
¥ 2,420
ふんわり口どけのよいミルク風味のシェイブアイスで、ドラゴンフルーツ・パパイヤ・パイナップル・マンゴー4種の色鮮やかなトロピカルフルーツを
閉じ込めました。
ハワイの海を感じさせるペストリーシェフおすすめの一品です。
ハワイの海を感じさせるペストリーシェフおすすめの一品です。