アフタヌーンティー

Afternoon Tea -Autumn Treats-

都会のオアシス・品川御殿山の自然を愛でながら頬張る“秋のお楽しみ”

“実りの秋のお楽しみ”をテーマにしたアフタヌーンティー。今秋は“いもくりかぼちゃ”を筆頭にぶどうや梨、柿など、たくさんの食材が旬を迎えるこの季節に、”Autumn Treats”をテーマとしたスイーツ・セイボリーをご用意しました。旬の味わいをシンプルにお楽しみいただけるかぼちゃのクレームブリュレや洋梨のムースなどに加え、どんぐりを模ったショコラや落ち葉でかくれんぼを楽しむリスに見立てたクッキーなど、遊び心を忍ばせた見た目にも秋を楽しめるスイーツが並びます。また、お食事の最後にご用意する季節のスペシャリテは秋の味覚を最大限に楽しんでいただきたいというパティシエの思いが込められたデザートが登場。10月15日(土)までは「シャインマスカットのパフェ」、10月16日(日)以降は「しぼりたてモンブラン」をお楽しみいただけます。

期間:2022年9月1日(木)~11月30日(水)
時間:【2部制】13 :00~/15 :30~
料金:1名様 ¥7,200

メニュー

【スイーツ】
・シャインマスカットのショートケーキ
・紫芋のモンブラン
・洋梨のムース 柿と巨峰のジュレ
・どんぐりを模ったヘーゼルナッツのボンボンショコラ
・かぼちゃのクレームブリュレ
・ナッツとドライフルーツを乗せたメープルクッキー
・さつまいものシナモンスティック メープルシロップディップ
・いちじくと栗のスコーン いちじくのジャム

【セイボリー】
・かぼちゃと甘酒のポタージュ
・栗をしのばせたファラフェル
・マッシュルームのピンチョス
・ディル香るスティックサンド

【アシェットデセール】
・【9月1日(木)~10月15日(土)】シャインマスカットのパフェ
・【10月16日(日)~11月30日(水)】しぼりたてモンブラン

【お飲み物】
・TWGティーセレクション8種
・コーヒーバリエーション6種
・ハーブティー3種
※銘柄変更・おかわり自由

Vegan Afternoon Tea -Autumn-(9月1日~11月30日)

動物性食材を一切使わず、見た目や味をこだわり抜いたヴィーガンアフタヌーンティーが登場。旬のフルーツや野菜はもちろん、豆乳や大豆ミートのほか、ナッツやヴィーガンバターなどを用いることで、植物由来の食材のみでも遜色ない味わいと食べ応えのあるアフタヌーンティーに仕上げました。

時間:【2部制】13 :00~/15 :30~
料金:1名様 8,470 円

 

メニュー詳細

 

※画像はイメージです。

開放的なラウンジ空間

アフタヌーンティーをお愉しみいただけるラウンジは、17mの解放感のある吹き抜けに一面ガラス張りで、御殿山庭園より明るい陽が差し込みます。ゆったりとした空間で贅沢なひと時をお愉しみください。